Sappiamo che pesci pigliareI prodotti in vendita al MIM provengono da metodi di pesca sostenibile (PCP) che rispettano l’ambiente e salvaguardano le specie marine. Sicurezza dalla pesca ala venditaIl marchio MIM garantisce la tracciabilità di ogni prodotto lungo la filiera, dalla pesca alla vendita. chi dorme non piglia pesci!Ogni notte il mercato offre una vasta scelta di prodotti d’eccellenza e igienicamente controllati. rispetta la catena del freddoI prodotti venduti nel MIM viaggiano su mezzi adeguati per garantire la migliore qualità, dalla pesca alla vendita. Sano come un pesce! Ogni mattina la nostra équipe di veterinari effettua controlli sanitari sui prodotti. Sinonimo di correttezzae trasparenzaIl marchio MIM tutela la correttezza e la trasparenza delle transazioni commerciali tramite la Piattaforma Cassa Mercato e il Bollettino Prezzi. Valori e vantaggi Tracciabilità e controlli la nostra offerta Archivi Dicembre 2020 Febbraio 2020 Ottobre 2019 Luglio 2019 Giugno 2019 Maggio 2019 Aprile 2019 Marzo 2019 Gennaio 2019 Dicembre 2018 Articoli recenti Il Sole 24 Ore al Mercato Ittico di Milano 24 Dicembre 2020 L’ELEGANZA DELLA RICCIOLA 12 Febbraio 2020 La via del pescato: come il “pesce più fresco d’italia” arriva a milano ogni giorno 10 Ottobre 2019 Le proposte di fine Settembre dal mercato ittico di Milano 1 Ottobre 2019 GLI ORTI DE BELVEDERE 2 Luglio 2019 Ricerca per: Hai bisogno di aiuto? CLICCA QUI